随着市场经济的深入发展，广大果农在果树生产经营活动中，依托当地的特色果树资源优势，发挥“天时、地利、人和”的协调作用，在果树生产上做文章，在经营门道上挖潜力，开拓了不少增产增收的新形式、新途径。 1　果树认领乐其中 2015年山西省阳泉市郊区西南舁乡在207国道沿线等交通方便的村庄精选了1000棵果树，按照“政府引导，认养自愿，果农实施”的原则，与认养者签订协议。认养每棵苹果树支付果农300元，其中认养费用260元、管护费用40元。认养活动期间，认养者可在果农的指导下，随时到果园对所认养果树进行管理、除草、杀虫、施肥、修剪等劳动，还能在果实成熟后采摘，体验种植和收获的快乐。2，福建省古田县首届水蜜桃采摘节上，有数百名省内外民众认领了古田水蜜桃树，认领者全家一起或呼朋唤友体验采摘乐趣，品尝优质鲜美水蜜桃。 果树认领是果农创新营销方式，实现增收致富的一种新形式，对于果农来说，既能降低果园生产成本，又能保障认领出去的每棵果树的稳定收入；对于认领果树的市民来说，既可以在休闲时间参加果树栽培管理的全过程，体验劳动之乐趣，又可以欣赏农家田园风光，获得亲手采摘放心果品的成就感。果树认领需要选在环境优美、交通便利、栽植果品有特色的地方，更需要政府的引导、宣传、组织和规划，才能使果树认领活动健康快速发展。 2　举办“采摘”促销售 2015年3月底，福建省云霄县举办枇杷采摘节，开展了家庭亲子采摘比赛、枇杷系列产品展示、云霄枇杷之最评选、枇杷娃卡通形象设计征集比赛、田园风光摄影比赛等活动。2，福建省举办平和琯溪蜜柚开摘仪式，来自广东、香港及厦门、漳州、泉州等地的500多名游客参加了开摘仪式，游客们开心互动，体验采摘乐趣，参加吃柚子比赛等各种趣味游戏，与果农共同分享丰收的喜悦。 近年来，各地的果品采摘节举办的不少，多数为政府搭台，果农唱戏，办得比较热闹，这对于大力宣传推介当地果品的知名度和促进果品销售起到了一定作用，但与市场化的果品采摘、市民经常性的果品采摘还有一定距离，要使果品采摘活动常态化，真正成为促进果品销售的渠道之一，还需要在打造精品果园、提高果品质量、增加采摘吸引力上下功夫。 3　果园增添生态游 2014年4月，福建省顺昌县桃、李、梨花竞相绽放吐艳，漫山遍野的野花与山林树木、田野人家构成一幅美丽的图画，吸引了众多游人慕名前来观花赏景，果园正成为休闲农业与乡村旅游的新景点。近年来，顺昌县大力推进休闲农业与乡村旅游，结合美丽乡村、休闲农业与乡村旅游，打造出了郑坊乡千亩招杉桃观赏园、香樟树山庄千亩梨花观赏园、洋墩乡千亩葡萄采摘园、无坑镇千亩草莓采摘园，引导村民因地制宜地栽果种树，彰显农村“绿树成荫，竹影婆娑，瓜果飘香”的乡土风貌，每天可吸引游客1000多人。上海市推出“安全优质信得过果园”生态游活动。“安全优质信得过果园”分布在全市9个郊区县，这些地方栽培水果品种丰富，有桃、梨、葡萄、柑橘、蓝莓、猕猴桃、枣、柿、枇杷等，成熟期从5月持续到11月，许多果园不仅提供优质新鲜果品，更有采摘、餐饮、住宿等配套服务，是市民出行游玩的好去处。 果园生态游是果树生产与旅游观光的有机结合。在当今“旅游热”的形势下，应把果园生态游做大做强，各地在注重果园生态游规模化发展的同时，更应注重打造精品生态游、特色生态游，以优质的服务、完善的功能吸引更多的游客光顾果园。 4　立体栽培双丰收 2013年，山西省临猗县牛杜镇王景村果农杜朝阳投资54万元，搭建1.3公顷新式温室大棚，棚内通过钢管架分层，钢管架下栽植冬枣，枣树上面的钢管架悬挂方式栽种盆栽草莓，形成夏秋冬枣、冬春草莓的立体栽培模式，使塑料温室大棚一年四季充分得到利用，经济效益是种植单项水果的1.5倍。 目前，耕地面积越来越有限，要提高单位面积种植效益，搞立体栽培是一条可行途径。水果作为高效作物，投入大，见效时间长，实施立体栽培，一定要根据市场需要慎重选好品种，巧妙利用时间差搭配种植，以求获得最佳经济效益。 5　林下经济效益高 山西省柳林县在核桃林发展林禽、林药、林菜模式，如穆村镇在林中形成“林+草+虫+禽+林”生态循环食物链，每年可提供商品野鸡2万只，商品野鸡蛋260万枚；柳林镇于家沟村林下种植柴胡、黄芩等2000亩，每亩年增收近1000元。孝义市引进高效药材射干，在驿马乡下荆封村核桃林下试种100亩，2～3年后可获得较高效益，预计每亩在6000元以上。古县利用红豆杉驱蚊避虫的特点，在北平镇党家山村1000亩核桃林套种红豆杉苗木，减少了核桃树防虫喷洒农药次数，为生产“绿色核桃”打下了基础。 近年来，随着全国性果树栽植面积不断扩大，果品市场普遍存在供大于求问题，果树生产效益相对于前些年来说有所下降，为了提高果园经济效益，各地探索了不少发展林下经济的途径。在幼树林搞间套作，在成树林搞养殖确实可行，但要注意不要影响果树生产

文章来源：《果树资源学报》 网址: http://www.gszyxb.cn/qikandaodu/2020/0629/331.html